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Le vin Arbin Fût

Le vin Arbin Fût

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Typicité à découvrir, un vin prestigieux qui étonnera vos amis. Très belle robe rouge pourpre. Arômes concentrés, fruits rouges, cuir, ample, épicé avec une belle amplitude de tanin.

Cépage : 100% Mondeuse, très ancien cépage savoyard.
Vinification : Eraflage partiel, macération très longue à température contrôlée. Fermentation malolactique faite. Elevage : en barriques de chêne durant 9 mois.
Service : Température idéale : 15°-16°C. A boire maintenant ou à garder (5 ans). Débouchez-la 2 heures à l'avance.
Gastronomie : Accompagne très bien vos côtes de boeuf et les grands gibiers (sanglier, cerf, chevreuil...)
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